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休闲农业(ye)是利用农业景观资(zi)源和农业生(sheng)产(chan)条件，发展(zhan)观光、休闲、旅游的(de)一种新型农业生产经营(ying)形态。可(ke)以(yi)深(shen)度(du)开发农业资源潜力，调整农业结构(gou)，改(gai)善农业环境，增(zeng)加(jia)农民(min)收入的新途(tu)径。
在综(zong)合性(xing)的休(xiu)闲农业区，游(you)客不(bu)仅(jin)可观光、采(cai)果、体验(yan)农作(zuo)、了(le)解农民生活、享(xiang)受(shou)乡(xiang)土情趣，而且可住(zhu)宿(su)和度假。
生态休闲农业起于(yu)19世纪(ji)30年代，由于城市化(hua)进(jin)程(cheng)加快，人口(kou)急(ji)剧(ju)增加，为(wei)了缓(huan)解(jie)都(dou)市生活的压力，人们(men)渴望到(dao)农村享受暂(zan)时(shi)的悠(you)闲与宁静，体验乡村(cun)生活。于是生态(tai)休闲农业逐(zhu)渐(jian)在意(yi)大(da)利(li)、奥地利等地兴起(qi)，随(sui)后(hou)迅速在欧(ou)美(mei)国(guo)家发展起来。关于其概念(nian)，休闲农业一(yi)词(ci)来(lai)源于英(ying)文(wen)的Agritourism / Agro. Tourism，是(shi)由农业（Agriculture）和旅(lv)游（tourism）两个词组合起来翻译(yi)的。同而对于休闲农业目前(qian)有都市农业和乡村旅游的说(shuo)法。
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